Torta de carne moída e ovos

Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 2 cebolas
  • Alho, Sal e Pimenta a gosto.
  • 5 ovos
  • Orégano

Modo de preparo

  1. Tempere 500g de carne moída com a cebola, alho, sal e pimenta.
  2. Misturei bem e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de bolo inglês.Depois quebre 5 ovos dentro, uma pitadinha de sal e finalizei com orégano.
  3. Daí é mandar pro forno preaquecido a 180 graus até que os ovos estejam cozidos (aqui foi uns 45 minutos).
  4. Se quiser pode bater os ovos e incrementar com tomates picados e pedacinhos de queijo.

Dica de saúde:

Os ovos têm grandes benefícios para os olhos. De acordo com um estudo, um ovo por dia pode prevenir degeneração ocular devido ao conteúdo de carotenóides, especialmente a luteína e zeaxantina.