Pizza de sardinha

Ingredientes

Massa

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 e 1/2 de leite morno
  • 1 colher (sopa) de fermento químico

Recheio

  • 1 e 1/2 tomate
  • 1 lata de sardinha
  • 2 cebolas pequenas
  • 2 dentes de alho
  • Sal e orégano

Modo de Preparo

Massa

  1. Bata todos os ingredientes nesta ordem: os ovos, açúcar, margarina, sal, farinha de trigo, leite e por último o fermento
  2. Coloque a massa no forno por 35 minutos

Recheio

  1. Doure primeiro a cebola com o alho numa panela, com óleo ou azeite
  2. Acrescente os tomates, mexa bem até ele desmanchar todo e virar um molho
  3. Acrescente a sardinha, o sal e o orégano
  4. Tire a massa do forno após 35 minutos, coloque o molho e deixe mais 15 minutos no forno

 

Foto: Thaiane / TudoGostoso